寶桑町屋Machiya Posong，為「臺東市民權里日式建築宿舍群」內的日式木造宿舍群，約建於昭和年間，其中主要為日治期的臺東中學校、高等女學校之教職員宿舍，部分也包含街吏員的宿舍，將成為台東北町的文旅遊化亮點。這座曾經的日式建築宿舍群，化身為獨特的住宿空間，以獨棟日式町屋與文創青年旅館全新呈現。從傳統的木質結構到細膩的榻榻米細節，展現對文化資產的致敬。不僅保留了經典的和風建築美學，更注入了現代旅宿的舒適設計。
日式簡約風格中增添了現代舒適感，讓您徹底放鬆身心，享受自然與靜謐的融合。
客房設計展現了濃厚的日式禪意美學基礎，將傳統元素與現代感完美結合。木質牆面與障子窗拉門的搭配突顯了日本文化中的簡約與優雅，並以細膩的工藝與材質區隔茶室、臥室等空間，營造出溫暖而寧靜的氛圍。
柔和的燈光更增添了一份平靜感。共有雙人、四人、六人與至多十人入住的規格，窗邊柔和的自然光線流入，與木質細節和布料的柔軟色彩形成完美平衡。
10間雅房床位，每一處角落都充滿著日式氛圍。公共空間設有自在勾懸掛鐵壺的迎賓茶席，讓旅人可以在溫暖中與新朋友交流，留下台東的特別回憶。
融合了傳統日式建築的優雅與現代生活的舒適，適合單人入住的房間以其溫馨與和諧為設計核心，每一處細節都散發出樸實卻精緻的氛圍。
共設有9間單人房、1間雙床房，有著西洋與東洋的完美結合，獨立雅房的設計更具有隱私性，在細心打造的日式極簡青旅空間裡，可感受台東北町的文化魅力，重新體會歷史的風華與藝術價值，感受記憶中歷史的光景。
魚刺人雞蛋糕台東北町店，將童趣滿滿的雞蛋糕與台東在地特色完美結合，打造專屬於這片土地的全新滋味。這裡不僅有經典原味，更特別推出台東限定的紅烏龍合作社雞蛋糕，酥香濃郁，清甜茶香在口中層層散開，甜而不膩。
選用小農契作的無毒雞蛋、台東在地牛奶與專屬研發的麵粉配方，每一份雞蛋糕都現場新鮮製作，保留最純粹的香氣與扎實口感。伴隨著百年日式木屋的懷舊氛圍，窗外陽光輕灑，雞蛋糕的香氣氤氳而出，絕對是旅途中不可錯過的甜蜜打卡點！
北町丼飯屋，以一碗熱騰騰的丼飯傳遞幸福滋味，從鮮甜的刺身丼到風味濃郁的鰹魚一生丼，每一口都是真材實料的日式風味享受。
在這充滿和風韻味的木屋中，除了經典的丼飯料理，還有獨家設計的台東限定料理，將在地食材與日式工藝完美結合，帶來自然與美食的雙重饗宴。店內設有58個座位，包括包廂的私密空間與板前座的互動氛圍，無論選擇哪一處，都能感受到木屋獨有的質樸美感，為每一頓飯注入難忘的用餐體驗。
地址:臺東縣臺東市寶桑路370巷7號
電話:089-330181
交通資訊
1. 開車自駕
從台北/高雄出發：沿台9線（花東公路）前往台東市區，進入市區後依導航指示抵達「北町日式建築宿舍群」。
車程時間：台北：約 6-7 小時車程、高雄：約 2-3 小時車程
2. 火車
從台北搭乘普悠瑪號或自強號至台東車站，車程約 4-5 小時。
從高雄搭乘自強號至台東車站，車程約 2-3 小時。
到站後轉運：從台東車站搭乘計程車，約 10-15 分鐘即可抵達北町日式建築宿舍群。或搭乘台東市區公車，選擇前往市中心路線並在北町附近站點下車，步行約 5 分鐘即達。
3. 飛機（搭配陸路交通）
從台北松山機場搭乘飛機至台東豐年機場，飛行時間約 1 小時。到達後，可租車或搭計程車，約 15 分鐘車程抵達北町日式建築宿舍群。
